Przygotowanie tego chłodnika to właściwie nic skomplikowanego. Wystarczy kupić dojrzałego melona, który będzie pięknie pachniał, kilka zielonych ogórków, odpowiednio wszystko doprawić i gotowe.
Lipiec nas nie rozpieszcza. Raz 35 st, potem 19, a potem znowu 23. Jednak może przyda wam się ten przepis, bo coś zapowiadają, że od czwartku znowu wracają upały.
Składniki:
- 1 dojrzały melon (wybierzcie swojego ulubionego, ja wybrałam galię)
- 3 - 4 zielone ogórki, obrane ze skórki (jeśli mają wyraźnie widoczne, grube pestki, usuńcie je)
- kilka listków mięty
- spora szczypta chilli
- odrobina mielonego kminu rzymskiego
- sól
- kostki lodu
Przygotowanie:
Wszystkie składniki miksujemy na całkiem gładko. Przed podaniem możecie dodać do zupy kilka kostek lodu i udekorować wszystko listkami mięty.
Banalnie proste, prawda?
Miłego dnia!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz